Település: Táp Megye: Győr-Moson-Sopron megye Irányítószám: 9095 Telefon körzetszám: 96 Lakosok száma: 735 Település rangja: község Polgármesteri hivatal címe: Táp, Győri u. 39. Polgármesteri hivatal telefonszáma: 96/554-120 Polgármesteri hivatal e-mail címe: tap.ph@axelero.hu

Tóth Könyvkereskedés akciós könyvei kaphatók a teleházban!

2013. április 3-án született Pintér Richárd és  Pintér Anikó(Táp, Szabadság  u. 2.)  Noel nevű gyermeke 375 gr súllyal és 57 cm-el.

Szeretettel gratulálunk a családnak, nőjj nagyra mindnyájunk örömére.

"A gyermek az öröm, reménység,

Gyönge testében van valami virági

ártatlan lelkében van valami égi

egész valója olyan nekünk

mint a tavaszi vetés, igéret és gyönyörűség."

Feketeerdő kocka

Kisné Nagy Erzsike receptje, nagyon finom!

8 tojássárgáját, 32 dkg cukorral habosra keverjük és 8 evőkanál forró vizet adunk hozzá. Beleteszünk 25 dkg lisztet, fél csomag sütőport és 3 evőkanál kakaót és a tojások habját. Sütés után a piskótát elvágjuk és az alsó lapot rummal meglocsoljuk.

Krém:

7-8 dl meggy kompót levét 1 cs vaníliás pudinggal ízlés szerint cukorral összefőzzük. 1 l Hulalát kemény habbá verünk. 1 cs vaníliás pudingot 4 dl tejjel 5 kanál cukorral összefőzzük. Ha kihűlt akkor a habhoz keverjük. Felét a meggy fülé kenjük. Rátesszük a másik rummal locsolt piskóta lapot, arra a maradék habot kenjük. Meggyel, csoki reszelékkel díszítjük.

Fűszeres halszeletek tepsiben sütve

• fagyasztott tengeri halfilé (legfinomabb a pangasius filé)
• 3 tojássárga vagy 2 tojás
• 2 pohár tejföl
• 15 dkg reszelt sajt
• 1 csokor petrezselyem
• snidling
• fokhagyma
• só
• bors
• 3-4 kanál zsemlemorzsa
• 3 dkg vaj

Elkészítés:

A sóval (esetleg halfűszerrel) ízesített felengedett halszeleteket hirtelen, kevés olajban kicsit megsütjük. Szorosan tepsibe vagy jénai edénybe fektetjük, és ráöntjük a következő öntetet: a sűrű tejfölben elkeverjük a tojássárgát, a reszelt sajtot, a vágott petrezselymet, metélőhagymát, majd sóval, borssal, zúzott fokhagymával fűszerezzük. Más egyéb zöldfűszer is mehet bele, ki mit szeret. A tetejét meghintjük zsemlemorzsával, vajdarabkákat szórunk rá, majd betesszük a sütőbe, kb. 20-25 percre, míg pirosra sül a teteje. Kockákra vágva tálaljuk, körete rizs, burgonyapüré vagy párolt zöldségek.

Mediterrán változata: akár készen vett bazsalikomos paradicsomos szósszal leöntöm, besamelmártással befedem, és szintén zsemlemorzsával, vajdarabokkal megszórom.

Pácolt csirke reszelt sajtban

Hozzávalók 4 személyre:

• 60 dkg csirkemellfilé
• 1 gerezd fokhagyma
• 4 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál vágott petrezselyem
• 1 evőkanál vágott snidling
• 1 csipetnyi reszelt szerecsendió
• 1 tojás
• 15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A csirkemellet megmossuk, leszárítjuk és szeleteljük. A fokhagymát meghámozzuk, összetörjük. Összekeverjük az olajjal, a petrezselyemmel, a snidlinggel, a szerecsendióval, borssal fűszerezzük, és bekenjük vele a hússzeleteket. Letakarjuk, és 1 éjszakára a hűtőbe tesszük.

Másnap a tojást felverjük. A húst megsózzuk, az egyik oldalát megmártjuk felvert tojásban, majd a reszelt sajtban. A sajtot rányomkodjuk, és a nem sajtos felével rátesszük egy sütőpapíros lemezre. Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat), és ha meleg, betesszük a húst. Szép pirosra sütjük, majd kivesszük, és tálalhatjuk. Köretnek vágott mandulával elkevert rizst és gyümölcsragut vagy kompótot adhatunk.

Mézeskalács_____________  5 dkg vaj6 dkg cukor12,5 dkg méz1 db citrom héja25 dkg liszt1 cs sütőpor1 db tojásmézesfűszerkeverék izlés szerintén teszek bele még egy teáskanál őrölt fahéjat is A vajat, cukrot, mézet összemelegíteni gőz felett.A sütőporos liszthez adni és összegyúrni.Ne ijedj meg előszőr nagyon ragadós lesz de aztán szépen összeáll.Cipót formálni belőle, és 5 órára hütőbe tenni.Kivenni 2-3 mm vastagra nyújtani, különböző formákkal szaggatni és 200° -os sütőben 7-8 percig sütni.Azonnal fogasztható. Jó étvágyat hozzá. 

Nagyon finom sós kifli

Hozzávalók: 70dkg liszt, 2 tojás, 1 kefir, 5dkg élesztő, 1dl étolaj, 1 dl tej

1cs margarin, 2 evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 1 tojássárgája a leskenéshez.

A margarint jó habosra keverem a sóval. Ezután felfuttatom az élesztőt a tejjel és a cukorral. Összeállítom a tésztát az élesztővel, az olajjal, a kefirrel és a tojással. Ha szükséges a kefirből többet rakok, vagy tejföllel pótolom. Rugalmas pogácsa tésztát gyúrunk. A tésztát 8 egyenlő részre vágom. Eet tányér alakú kerek lappá nyújtok. Megkenem a sós margarin egynegyed részével, egy másik negyed lappal beborítom. Négyfelé vágom, és minden cikket még 3 felé. Szorosan feltekerem, és ritkásan tepsibe rakom. Tojás sárgával megkenem. Tetejére tetszés szerint lehet szórni sajtot, köményt, szezámmagot. Egy óra hosszat pihentetem, utána nem előmelegített sütőben 25-30 perc alatt zsemleszínűre sütöm.

Sajtos rúd

45 dkg rétesliszt, 22 dkg margarin, 15 dkg reszelt sajt, 3 tojás sárgája, 1,5 kávéskanál só,

1 mokkáskanál szódabikarbóna, 2 dl tejföl.

Ezeket összegyúrjuk. 1 órát hűtőbe pihentetjük.

Kisodorjuk, megkenjük tojásfehérjével, szezámmaggal megszórjuk.

Vékonyra vágjuk és sütjük.

• Győr
• Nyalka
• Pannonhalma
• Tápszentmiklós